MAMEMIMOMU ID 48763

Další recepty autora

MEGA DORT pro jednu firmu

3. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Je to administrativní budova firmy. Byl to dárek zaměstnanců šéfovi k 15. výročí založení firmy.
Vážil 8,5 kg :)

Postup přípravy

Byl ořechový s ananasem a celý v marcipánu. Mňam.

boční pohled

měřil 50x30cm

díky Bohu se dílko zdařilo a šéf byl opravdu dojatý a se zaměstnanci se rozdělil :)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

M-kocurek 4. 4. 2008, 20:17

Míšo, opět není co dodat. Jste kouzelnice! (Y)

MAMEMIMOMU 6. 4. 2008, 13:28

@M-kocurek (F)

děkuji Marti (L)

aero-orion 3. 4. 2008, 21:42

Míšo už jsem psala, prostě šikulka (F)

MAMEMIMOMU 3. 4. 2008, 21:49

@aero-orion Zdeničko, moc děkuji (L)

Vopina 3. 4. 2008, 20:28

No parádní,jste moc šikovná.Hned jsem tu firmu poznala,moc se povedla (clamp)

MAMEMIMOMU 3. 4. 2008, 21:37

@Vopina Moc děkuji :-)

To je to prima, že jste ji poznala |:o)

Nikis. 3. 4. 2008, 19:11

To je prostě neuvěřitelné! (clamp)

MAMEMIMOMU 3. 4. 2008, 21:38

@Nikis.

moc děkuji :-)

onasi 3. 4. 2008, 19:04

Míšo, teda! A já si říkala, kde jste, že na MMB teď příliš nechodíte... A Vy jste přitom pekla a pekla takovéhle skvosty!!! (L)

MAMEMIMOMU 3. 4. 2008, 21:39

@onasi

, Dáši, moc děkuji, (F)

j jo jo , tak nějak to bylo - pekla a pekla ;-)

Init 3. 4. 2008, 18:27

Teda ten je, krásně jste si s ním vyhrála, jak vysoustruhovaný (Y)

MAMEMIMOMU 3. 4. 2008, 21:41

@Init Oli, také moc děkuji za pochvalu, vážím si toho. (L)

korivana 3. 4. 2008, 15:35

No to je něco.... (clamp)

můžu vědět, pro kterou firmu byl? Jsem taky od Špk.... ;-)

Koblížci 3. 4. 2008, 17:10

@korivana A já si říkám, proč mi to SHM něco říká.. ;-)

korivana 3. 4. 2008, 16:50

@korivana Míšo, mohla bych se ještě zeptat, ten marcipán si dělaáte sama? A jestli ano, nemáte recept? Děkuji Iva (L)

MAMEMIMOMU 3. 4. 2008, 21:48

@korivana Ivy, děkuji. Firma se jmenuje SHM,na dortu je přesně jejich logo.a :-)

Marcipán si dělám sama. Recept jsem získala zde na MMB od paní Zdenky R. (F)

Marcipán - V podstatě na jednu dávku suš.mléka dáte 2 dávky mouč.cukru, takže například: 20 dkg mouč.cukru, 10 dkg polotuč.sušeného mléka, 2 lžíce vody, pár kapek mandlového aroma a 1 lžíce kukuřičného sirupu nebo glukozy (to zajistí pružnost marcipánu) a vypracovat tuhší plastelínu. Když je moc mělý, tak vám pak poteče, musí být tužší, ale tak, aby šel válet :-)

korivana 3. 4. 2008, 21:59

@MAMEMIMOMU Děkuji móóóóc, určitě to zkusím, protože vaše výtvory jsou opravdu excelentní.... Já jsem doposud kupovala marcipán v Malíně v cukrárně, ale poslední dobou mi pořád z dortu tekl i když jsem měla zapnutou lednici na nejvyšší stupeň..... Mějte se krásně a ještě jednou díky (hello)

MAMEMIMOMU 3. 4. 2008, 22:10

@korivana Asi byl řídký. Také jsem tam dříve nakupovala, ale lezlo to hrozně do peněz ;-)

Přece jen 50,- kč za 10 dkg je dost.(Na druhou stranu je to široko daleko jediná cukrárna, která marcipán prodává, což je fajn.) A tak jsem vděčná paní Zdence, ale i všem maminkám na MMB, které prozradili to tajemství, jak na to. Chce to trošku trpělivosti a zkoušet a nenechat se odradit (Y)